**苍蝇困扰餐馆？3招高效解决卫生难题**

苍蝇是餐馆最头疼的卫生问题之一。
它不仅影响顾客就餐体验，还可能传播病菌，危害食品安全。
如何有效灭蝇？关键在于科学防治，从源头阻断苍蝇滋生。

**1. 切断苍蝇繁殖环境**
苍蝇喜欢潮湿、腐败的环境，厨余垃圾、污水、食物残渣都是它们的温床。
餐馆必须严格管理垃圾，垃圾桶加盖并远离厨房，每天定时清理。
排水口安装防虫地漏，避免污物堆积。
后厨保持干燥，食材密封存放，减少苍蝇的觅食机会。

**2. 物理防治更安全**
化学药剂可能污染食物，物理灭蝇更适合餐馆。
紫外线灭蝇灯能吸引并电击杀灭苍蝇，建议安装在出入口或厨房角落，避开就餐区。
粘蝇纸和捕蝇器成本低，适合小范围使用。
纱门纱窗是基础防护，定期检查破损，防止苍蝇趁虚而入。

**3. 定期消杀与员工培训**
专业消杀团队能彻底处理虫害，每月1-2次全面喷药，重点针对墙角、下水道等死角。
同时，员工需掌握基本防蝇知识，比如及时清理台面油渍、检查食材密封性。
良好的卫生习惯比临时灭蝇更有效。

**总结**
餐馆灭蝇不是一蹴而就的事，需要持续的环境管理和科学手段。
从清洁到防护，每一步都影响最终效果。
坚持执行，才能让顾客吃得放心，生意更长久。